VELKOMMEN TIL SAVANNA!

Velkommen til Øst
Afrikansk kjøkken

Vi elsker å gjøre kundene våre fornøyde ved å servere dem vår smakfulle mat! Råvarer av høy kvalitet blandet med utmerket service er den beste oppskriften på en vellykket opplevelse.

Vår meny

Kombinasjoner

Savanna Spesial (3pers) – POPULÆR kr 698,00

Lammetibs, Key wot (storfekjøtt), Alicha Wot (storfekjøtt), dorowot, Yemisir Kik Wet, Yeater Kik alicha We`t, Shero We`t, spinat, potet med…

Abi Spesial (2pers) – POPULÆR kr 498,00

Yemisir Kik We`t, Yeater Kik Alicha, We`t, Shero We`t, spinat, potet med gulrot, Key Wot (storfekjøtt), Alicha Wot (storfekjøtt), dorowot…

Mahberawi kr 249,00

(Kombinasjon av vegetarretter og kjøtt) Yemisir Kik We`t, Yeater Kik Alicha We`t, Shero We`t, spinat, potet med gulrot, Key Wot-storfekjøtt,…

Misto kr 249,00

Kombinasjon av alicha fitfit, key wot med storfekjøtt (sterkt) og alicha wot med storfekjøtt (mild). Serveres med salat

Finas Spesial kr 598,00

Lammetibs, storfetibs, Firfir, Doro wet, servert med salat. (3 personer)

Kyllinggryter

Dorowot Key (kyllinggryte) kr 179,00

Populær tradisjonell rett tilbredt med kylling i berbere-saus, ingefær, hvitløk, løk og urtesmør (servert med kyllinglår og et kokt eff).…

Alicha Doro Wot kr 179,00

Mild rett med kyllinglår marinert i sitron, tilbredt i kibbeh, med smak av ingefærrot, gurkemeie, hvitløk og andre eksostiske krydder,…

Fitfit

Fir-fir med storfetibs kr 169,00

Møre terninger av storfekjøtt sautert med løk, tomater, awaze og jalpenõ blandet med injera i små bilter

Kuanta Fir-Fir kr 199,00

Tørket storfekjøtt sautert i berbere-saus, blandet med stykker av injera i små biter

Alicha Fir-Fir med lammekjøtt kr 169,00

Lammestykker på beinet bilbredt med utvalgte krydder, blandet med injera i små biter

Fir-fir med lammetibs kr 169,00

Møre terninger av lam sutert med løk, tomater, hvitløk og berbere-krydret saus blandet med injera i små bilter

Lam

Yebeg alicha wot kr 249,00

Karri med stykker av lammekjøtt tilbredt med løk, tomater, selleri, rosmarin, hvitløk og utvalgte krydder

Lammetibs kr 179,00

Møre, marinerte stykker av lammekjøtt sautert med løk, hvitløk, jalpenõ og tomater og rosmarin

Awaze tibs kr 249,00

Mørt lammekjøtt i terninger, marinert og sautert med løk, berbere-krydder, tomater, hitløk og jalpenõ

Key wot kr 249,00

Mørt lammekjøtt i gryte med berbere-saus med løk, tomater, hvitløk, utvalgte kryder og hjemmelaget krydret smør

Derek tibs kr 179,00

Lammekjøtt i biter, sautert med løk, hvitløk, tomater og jalpenõ

Vegetarretter

Ingudai tibs (sopp) kr 198,00

Marinert sautert sopp med løk, hvitløk og ferske tomater

Yemisir Kik We`t (rød saus med linser) kr 199,00

Linser i sterk berberesaus

Shero we`t (mild kikertmelsaus) kr 198,00

Moste kikerter tilbredt med rødløk og hvitløk, serveres varmt i en leirkrukke (sterkt)

Yetsom beyaynetu (utvalgte vegetarretter) kr 198,00

Grønn spinat, potet med gulrot, fasolia, linser tilbredt med rød chilisaus, krydret kikertmel tilbredt i cilisaus, linser tilbredt i karri…

Yeater kik alicha we`t (gul ertesaus) kr 198,00

Erter tilbredt med olje, løk, hvitløk, gurkemeie og ingefær

Yeater kik alicha we`t (gul ertesaus) kr 198,00

Erter tilbredt med olje, løk, hvitløk, gurkemeie og ingefær

Storfe

Key wot (krydret storfegryte)kr249,00

Mørt storfekjøtt i terninger trukket i vår tradisjonelle berberesaus med ingefær, hvitløk og løk

Bozena sherokr249,00

Etiopisk og eritreiske kvernede erter tilbredt i en krydret berberesaus og servert med storfetibs og krydret smør

Storfetibskr179,00

Strimlet ytrefilet blandet med løk og jalpenõ, krydret med urtesaus og sterkt chilipulver (juice)

Kitfokr249,00

Finhakket, magert, mørt storfekjøtt krydret med urtesaus og sterkt chilipulver (Mitmita) og servert med hjemmelaget cottage cheese og spinat. Tradisjonelt…

Yeater kik alicha we`t (gul ertesaus) kr 198,00

Erter tilbredt med olje, løk, hvitløk, gurkemeie og ingefær

Alicha wot kr 249,00

Mild storfegryte med karrisaus, ingefærrot og kardemomme

Derek tibs kr 179,00

Strimlet ytrefilet blandet med løk og jalpenõ, krydret med urtesaus og sterkt chilipulver (ikke juice, godt stekt)

Awaze tibs – sterkt kr 249,00

Storfekjøtt i biter sautert i olje krydret med løk, grønn paprika, rosmarin og ferske tomater

Storfe

Olden kr 49,00

Mineralvann med kullsyre

Hansa Orju Appelsin kr 49,00

Nøgne Ø kr 65,00

Alkoholfritt øl

Fanta kr 49,00

Coca-Cola kr 49,00

Hansa Eplemost kr 49,00

Red Bull kr 69,00

Cola-Zero kr 49,00

Cola-Zerokr49,00

Varm drikke

Kaffe kr 35,00

Savannas tradisjonelle kaffe kr 100,00

Te kr 40,00

Varm drikke

Hjemmlaget crème brûlèekr99,00

Hjemmelaget delikatesse, husets spesial

 

Allergens: Laktose, Egg

Savanna eksotisk spesialkr120,00

Sauterte eksotiske frukter flambert med Grand Marnier med bourbon -og vaniljekuler

 

Allergens: Lactose

Eplekakekr79,00

En smakfull eplekake toppet med pisket krem og sjokoladesaus

 

Allergens: Lactose, Gluten

Ostekakekr79,00

En smakfull ostekake toppet med pisket krem og sjokoladesaus

 

Allergens: Lactose, Gluten

Iskremkr79,00

To ulike smaker av iskrem toppet med pisket krem og sjokoladesaus

 

Allergens: Lactose

Iskrem for barnkr59,00

En kule med iskrem til våre yngste gjester

 

Allergens: Lactose

Ostekake med iskremkr99,00

En smakfull ostekake toppet med en kule iskrem, pisket krem og sjokoladesaus

 

Allergens: Laktose, hvete

Eplekake med iskremkr99,00

En smakfull eplekake toppet med en kule iskrem, oisket krem og sjokoladesaus

 

Allergens: Lakstose, Gluten

Besøk oss

Ring oss gjerne for å booke bord for deg selv, med venner, familie eller kolleger.
+47 980 94 683
post@savannarestaurant.no
Olav Kyrres gate 28, 5015 Bergen
Åpningstider:
Mandag - Søndag 15:00 - 22:00
Bestill bord eller take away:
+47 980 94 683